Posiłek po treningowy musi być odpowiednio zbilansowany. Dostarczać odpowiedniej ilości białka i węglowodanów.

Kasza gryczana jest kopalnią wielu witamin, żelaza, wapnia, cynku. Orzechy są źródłem dobrego tłuszczu (uwaga na jego ilość, omega6 w nadmiarze wykazują działanie prozapalne), a suszone owoce – figi i daktyle – zawierają odpowiednią ilości węglowodanów prostych i dodatkowo dostarczają wapnia.

Tak więc posiłek polecam wszystkim osobom aktywnym fizycznie. Możesz go przygotować dzień wcześniej, zjeść na zimno lub ciepło. Radzę przygotować od razu 2-3 porcje, gdyż naprawdę smakuje, a pozwala zaoszczędzić czas 😉

W celu podwyższenia ilości białka możesz dodać odżywki białkowej, twarogu, białka grochu czy konopnego lub pokruszonego tofu. 

KASZA GRYCZANA Z BAKALIAMI 

bakalie

WYKONANIE:

  1. Ugotuj kaszę gryczaną na sypko
  2. Dodaj orzechy i pokrojone owoce suszone (wybieraj niesiarkowane)
  3. Dokładnie wymieszaj
  4.  Możesz zjeść na ciepło lub na zimno
kasza gryczana